Le gomasio est un condiment à base de sésame très facile à faire et très parfumé. La cuisson exhale tout l'arôme de cette graine assez peu utilisée dans la cusine française. C'est particulièrement bon avec des légumes cuits, des crudités, dans une sauce......

Afin de relooker mon blog, je vais sans doute tester pas mal de choses plus ou moins heureuses dans les prochains jours, donc pardonnez d'avances les trucs étranges et les essais infructueux. A terme, j'espère un blog plus vivant et plus chaleureux ainsi...

Je n'ai en général pas la "fan attitude", et je n'avais rien éprouvé de tel depuis mon adolescence, alors que je découvrais Nirvana ou les Pixies. Mais en fin d'année dernière, tout a changé. J'adore, j'aime, j'aime, j'adore. Acclamé par les médias, plébiscité...

Depuis le temps que je rebats les oreilles de mon entourage avec ce fabuleux groupe anglais.... la nouvelle c'est que ce n'est pas prêt de s'arrêter puisque ce samedi là, je les ais VUS ! Et c'était fabuleux. Pour la petite histoire le concert à été complet...